Personīgi. Ēdiens. 10.diena no 21.
Mūs, cilvēkus, ļoti biedē iespēja kaut ko zaudēt. Tieši iespējamās zaudējuma sāpes neļauj uzsākt kaut ko jaunu. Tās ir neracionālas – mēs zaudējam kaut ko, ko pazīstam, iegūstam, ko ne […]
Mūs, cilvēkus, ļoti biedē iespēja kaut ko zaudēt. Tieši iespējamās zaudējuma sāpes neļauj uzsākt kaut ko jaunu. Tās ir neracionālas – mēs zaudējam kaut ko, ko pazīstam, iegūstam, ko ne […]
Paldies acīgajiem lasītājiem, kas pamanīja ķiršu tomātiņus un Ķīnas kāpostus. Vai tie bija no Latvijas? Jā, bija. Bet – vai tie ir sezonas dārzeņi? Šķiet, sezona ir beigusies. Tie ir […]
Ir pagājusi nedēļa, kopš rakstu par saviem piedzīvojumiem ēšanā. Nekad neesmu tik daudz piedomājusi pie tā, ko ēdu (lai gan tie, kas mani pazīst personīgi, piekritīs – par ēdiena kvalitāti […]
Vakarrīt secināju, ka pēc pāris gadu rosības manās mājās ir gana daudz bioloģisko produktu, lai varētu izcept bioloģiskās pankūkas. Vienīgi olas ir bez bioloģiskās lauksaimniecības sertifikāta, bet no mazas zemnieku saimniecības, […]
Aizvakardienas lielveikala maisā atradās banāni. Lai gan mums mājās ir pašu āboli. Uz viena no banāniem – kods, ar kura palīdzību es “virtuāli” interneta vietnē varu iekļūt banānu fermā. Tātad arī […]
ĀĀĀ … vakarvakarā prātoju par nākamo ierakstu, te mājās ieveļas divi laimīgi vīrieši ar pilniem maisiem no lielveikala. Mani mīļie vīrs ar dēlu. Es atgriežos realitātē. Un tā ir tāda, ka pārmaiņas […]
Droši vien jūs interesē ne vien tas, ko es apņemos, bet arī – kā man izdodas to īstenot? Izrādās, negaidīti vienkārši. No rīta dzeru no savu bioloģisko kafiju un dienā […]
Šorīt jūtos kā zīlējot ar margrietiņām – par ko labāk šodien rakstīt – par produktu izcelsmi vai demitāriešiem? Vai arī par to, kā top Tiešās pirkšanas pulciņš Jūrmalā – jo agrāk […]
Labrīt mīļie, paldies par ieteikumiem vispār atteikties no kafijas, bet sākt dzert tēju! Ar norunu, ka bioloģiski audzētu vai vietējo tēju. Vārds vietā – kafijas ražošana rada ievērojamu vides piesārņojumu […]
Kad Zane no Tiešās pirkšanas kustības mani uzaicināja rakstīt Seju grāmatai par manām izvēlēm – pārtikas produktiem no bioloģiskās lauksaimniecības un apzinātu ēšanu Tiešās pirkšanas kampaņas ietvaros, aizdomājos par to, kurā ceļa […]